Receita de Massinha Caseira

img 2468 - Receita de Massinha Caseira

Ingredientes:
– 1 copo de farinha de trigo
– 1/2 copo de sal
– 2 col ch de cremor de tártaro
– 1 col S de óleo
– 1 copo de água
Corante alimentício (a quantidade depende do tom que você quer)

Preparo:
Cozinhe, mexendo sem parar, em fogo médio, até atingir a consistência de massinha (2-4 min). Tire da panela e vá amassando até esfriar! Pronto! Divirtam-se!!!

Obs: já dividi essa receita, pra fazer de cores diferentes. Ela rende bastante. Pra que ela dure mais, guarde em um saquinho ou um recipiente com tampa, na geladeira. Tenho massinha guardada, que fiz em fevereiro desse ano, para dar de lembrancinha no aniversário do meu filho, e está boa pra brincar!

Obs2: quem me deu essa receita, foi minha sogra!

Até a próxima,
Carmen

Bolo de Chocolate Sem Ovo e Sem Leite (*)

bolo - Bolo de Chocolate Sem Ovo e Sem Leite (*)

bolo - Bolo de Chocolate Sem Ovo e Sem Leite (*)

Receita do Bolo de Chocolate sem ovo e sem leite* (livro da Betty Crocker)

 

Ingredientes

– 3 xíc. Farinha de trigo

– 1 ¼ xíc. Açúcar

– 1 xíc. Achocolatado* + 2 col sop de Chocolate em Pó sem Açúcar (veja Obs1)

– 2 col chá bicarbonato

– 1 col chá sal

– 2 xíc. Água morna

– 1 xíc. Óleo

– 2 col chá de vinagre

– 2 col chá de essência de baunilha

 

Modo de Preparo

Misture os ingredientes secos. Após estarem bem misturados, junte os ingredientes molhados e misture bem.

Coloque numa forma untada (de vidro funciona bem).

Na receita recomenda assar de 20 a 30 minutos em forno médio. No meu forno precisou ficar em torno de 40 minutos.

Obs1: Achocolatado possui leite em pó, por isso, para realmente ser sem leite, você pode substituir por Chocolate em Pó sem Açúcar e acrescentar açúcar.

Todos aqui de casa aprovaram!!!!

Se testar, volte para me contar como ficou!

Até a próxima!

Enjoy!