Bolo de banana sem farinha e sem açúcar

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Você vai amar essa receita super rápida e gostosa de bolo de banana sem farinha e sem açúcar (sem leite para os alérgicos ou intolerantes)! Fiz com minha filha de 3 anos a última vez em que duas bananas mais maduras “sorriam” para nós na fruteira. hehe

Ingredientes:

  • 2 bananas nanicas (bem maduras);
  • 1/2 xícara de uvas passas pretas (se não tiver, não faz mal);
  • 2 ovos pequenos;
  • 1/4 xícara de óleo;
  • 1 xícara de aveia (flocos finos ou grossos);
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador (deixe o fermento por último). Unte a forma, polvilhe com farinha de trigo. Leve para assar em forno pré-aquecido a em 200 graus Celsius, por cerca de 35 minutos (depende do forno).

Desenforme e sirva com mel ou canela a gosto!

Receita Bolo de Cenoura (sem leite)

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Depois que cortei o bolo, essas mãozinhas logo atacaram.

Delicioso!

Receita:
Ingredientes:

  • 2 cenouras médias
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 1 ½ xícara de trigo
  • 1 ½ colher de pó royal
  • 1 pitada de sal

Modo de fazer:

Bata a cenoura, os ovos e o óleo no liquidificador. Separe numa vasilha, o trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Junte tudo e coloque numa forma untada.